大型海藻中拥有很多抗菌种类，它们被大量筛选并确认出主要成分，褐藻多糖便来自于高级的藻类也就是褐藻。品质好的褐藻多糖经药理研究表明具有免疫调节、抗衰老及抗老年痴呆等多种生物活性，已成为医药研究界的热点，那么褐藻多糖究竟有哪些生物活性呢？
1、抗菌的生物活性
细菌是导致患病的主要因素，但目前的状况是因抗菌类药品的大量使用使细菌基因突变而产生耐药性，耐药率也随之逐渐提高。想要解决这一问题，主要的对策就是开发研制对耐药菌有效的新型制剂。经不断努力研究制出的褐藻多糖便是具有抑制多种细菌生长的药品，它因表现出广谱抗菌活性，所以被应用的潜在价值非常之大。
2、抗病毒的生物活性
褐藻硫酸多糖被很多学者认为其机理是通过抑制病毒在宿主细胞上的吸附，导致其在细胞外液中被杀死不能进入细胞，所以是有很好的抗病毒活性的；另外同样具有很强的抗病毒活性的褐藻胶也是属于褐藻多糖，对病毒的抑制程度是伴随着褐藻胶浓度与含量的不同而变化，都是随增加而增强。
3、降血糖的生物活性
经研究实验发现褐藻多糖可通过促进糖原合成来抑制糖原的分解，或通过激活肝糖原合成相关酶等方式影响糖原分解和合成代谢等来达到降低血糖的效果。
通过以上三点介绍大家可以了解到褐藻多糖是含有多种具有生物活性的物质的。专业的褐藻多糖所拥有的这些生物活性的物质都有非常良好的药用前景，对人类开发海洋类的药物，尤其是低毒高效且副作用小的新型海洋类药物或食品的研究有巨大的帮助与价值。