褐藻糖胶是褐藻类表面黏滑成分的其中一种，学名褐藻多糖硫酸酯。其本身具有的营养价值就单说能够预防癌症这一功效都已经让国内外众多消费者趋之若鹜，有经济条件的人都纷纷加入购买褐藻糖胶的队伍中。然而大多人对此不甚了解，那么到底该如何选购安全质量高的褐藻糖胶呢？
1.生产水平有监管保障
近年来食品及保健品屡次被查出重金属超标等安全问题，这些事件引起大众关注，褐藻糖胶是萃取深海海域中品质好的褐藻植物，如果制作不当将造成金属含量超标，由此可见在选择褐藻糖胶时一定要通过检测标准，比如香港制定标准以砷为例上线为1.4ppm，或者是严选经过国际认可公正行检测无污染。
2.信誉度高厂家
自从日本在2010年不幸发生海啸事件后，国内大众非常关注海产品是否收到核辐射污染。因此消费者只采购褐藻糖胶时一定要认准厂家或销售商的信誉。此外，由于电商的发达，不少买家在网上购买褐藻糖胶，需仔细检查产品生产过程是否合格等。建议选择有连锁店的保健品，因为其在出售前，都会经过一系列严禁审批工序来确保产品的安全。
3.褐藻的种类及纯净度
不同褐藻的分子结构不同，所以萃取出的褐藻糖胶等级也存在差异。因此市场上的褐藻糖胶产品明显有着不同褐藻成分，那价格及功效也大不相同。比如马尾藻与海带，两者萃取额褐藻糖胶质量等级是不一样的。
以上即为选购安全可靠的褐藻糖胶的三点参考依据。当然，俗话说一分钱一分货，虽然价格不是唯一衡量褐藻糖胶质量好坏的标准，但品质好的褐藻提取出的产品价格与普通的肯定有所不同。因此，国内大多消费者在购买褐藻糖胶时应该综合以上几点因素做最终抉择。